паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки сложно отыскать более традиционную и непостижимую кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при этих словах, — само собой, аппетитные суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Кроме того, нужно сказать и о любви японцев к всевозможной лапше: это и хиямуги из пшеничной муки, и удон, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это основа всего питания. Кафе Рик и Морти поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой необыкновенной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она должна наполнить и внутренний мир человека.